Matavfall

Olika sorters matavfall. Foto: Wizworks Studios.


Ju mindre matsvinn, desto bättre. Det bästa är förstås att äta upp den mat du köper. Men det som trots allt blir över vill vi ta hand om och göra biogas och biogödsel av. För att det ska fungera är det viktigt att sortera matavfallet och hantera det rätt. I påsen för matavfall lägger du exempelvis avfall från grönsaker och frukt, matrester, äggskal, hushållspapper, kaffesump och tepåsar.


Bor du i Smedjebackens kommun kan du antingen ha ett kärl för matavfall eller en matavfallskvarn. I Ludvika kommun pågår införandet av matavfallssortering. Har du inte redan börjat sortera ditt matavfall så kommer du att få börja sortera under 2021.


Matrester skrapas av från tallriken ner i matavfallspåsen. Foto: Wizworks Studios

Gör så här:

  1. Använd bara papperspåsar som är avsedda för matavfall.
  2. Veckla ut matavfallspåsen och sätt den i hållaren. Vik ned en kant upptill, så du har en torr del att tillsluta den med.
  3. Ta bort eventuell plast och andra förpackningar runt matavfallet innan du lägger det i påsen.
  4. Låt blöta matrester rinna av innan du lägger dem i påsen. Med en slaskskrapa tar du lätt upp skal och annat matavfall från vasken.
  5. Fyll som mest upp till markeringen som finns på insidan av matavfallspåsen. Då är det lätt att stänga den.
  6. Byt påse efter två till tre dagar även om den inte är full.
  7. Vik ihop påsen ordentligt innan du lägger den i facket, kärlet eller behållaren för matavfall.


Matavfallspåse i hållare. Foto: Wizworks Studios

Använd våra papperspåsar för matavfall

Lägg ditt matavfall i våra papperspåsar för matavfall. Påsarna är tillverkade i ett naturligt material så att de kan brytas ned. De är också anpassade för fuktigt matavfall och blir inte genomblöta så lätt, samtidigt som de torkar snabbt.


Vissa mataffärer har egna papperspåsar vid frukt- och grönsaksavdelningen. De flesta av dessa påsar fungerar bra och är godkända för att även användas till matavfall. Det brukar stå på påsen om den kan användas som matavfallspåse. Men det förekommer också papperspåsar som enbart fungerar som emballage till frukt och grönsaker. Dessa påsar är dock för tunna för att fungera som matavfallspåse.


Nya matavfallspåsar

Nya matavfallspåsar finns att hämta i de flesta livsmedelsbutiker och på våra återvinningscentraler. Påsarna är gratis.

 

‌Här hämtar du matavfallspåsar i Smedjebackens kommun:

Ort

Butik/plats

Ludvika

Harnäs klubbstuga

Smedjebacken

Nytäppans återvinningscentral

Smedjebacken

ICA

Smedjebacken

Coop

Söderbärke

ICA

Söderbärke

Nors återvinningscentral



Här hämtar du matavfallspåsar  i Ludvika kommun:

Ort

Butik/plats

Ludvika

Björnhyttans återvinningscentral

Ludvika

ICA Kvantum

Ludvika

Stora Coop (Lyviksberget)

Ludvika

Lidl

Ludvika

Willys

Ludvika

Coop Konsum (Ludvika Gård)

Ludvika

Hemköp

Ludvika

Dollarstore

Fredriksberg

Coop Nära

Fredriksberg

Återvinningscentralen

Grangärde

ICA Nära

Grängesberg

Coop Konsum

Grängesberg

ICA Nära

Nyhammar

Coop Nära

Sunnansjö

Coop Nära


Matavfallet blir biogas och biogödsel

Det utsorterade matavfallet transporteras till en förbehandlingsanläggning i Borlänge. Av matavfallet produceras biogas och biogödsel. Biogas är ett miljösmart bränsle som inte bidrar till växthuseffekten. När matavfall och annat organiskt avfall omvandlas till biogas bildas också biogödsel, en näringsrik produkt, som används till att gödsla åkrar. På så sätt nyttjas avfallets energi och näringsinnehåll optimalt.


Att kompostera matavfall hemma

Det är tillåtet att själv kompostera sitt matavfall om du har en godkänd kompost och om komposteringen kan ske utan olägenhet för människors hälsa och miljö.


Om du bor i Ludvika kommun och vill kompostera ditt matavfall ska du göra en anmälan till Ludvika kommun, myndighetsnämnden miljö och bygg. 

Anmälan om kompostering i Ludvika kommun. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

 

Om du bor i Smedjebackens kommun och inte har ett brunt kärl för matavfall, eller en matavfallskvarn får du kompostera ditt matavfall. Du ska då göra en anmälan till miljö- och byggnadsnämnden.

Anmälan om kompostering i Smedjebackens kommun. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Matavfallskvarn i Smedjebackens kommun

Man brukar räkna med att ungefär hälften av hushållsavfallet, viktmässigt består av organiskt avfall, till exempel matrester. Av detta kan cirka 80 procent malas i en så kallad matavfallskvarn. För att få installera en matavfallskvarn måste du bo i Smedjebackens kommun, vara ansluten till ett kommunalt avloppsreningsverk och ha en servisledning i bra skick. Dessutom behöver du göra en dispensansökan till WBAB. Vi ansvarar enbart för dispenserna för att få släppa ut matavfall i de kommunala ledningarna.

 

Blankett för dispensansökan om matavfallskvarn. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

 

All information om matavfallskvarnar, kostnader och installationer står Smedjebackens Energi AB för. Du kontaktar dem på telefon 0240-66 06 00.

TIPS

 

Lägg gärna använt hushållspapper och använda servetter i papperspåsen för matavfall. De hjälper till att suga upp vätska och håller påsen torr.


VIKTIGT

Matavfall ska endast läggas i särskilda papperspåsar för matavfall. illustration: Millimeterform

 

Packa aldrig matavfallet i plastpåsar, inte ens så kallade nedbrytbara plastpåsar.

 

Lägg inte heller matavfall direkt i sorteringskärlet eller behållaren.

 

MATOLJA OCH FETT


Matolja och fett som hälls i avloppet stelnar på vägen till reningsverket och kan orsaka stopp i avloppsledningarna. Häll därför inte detta i diskhon.


Gör så här istället:

Torka ur stekpannan med hushållspapper och släng det i påsen för matavfall. Mindre mängder matolja, t.ex. oljan från burken med inlagd fetaost, häller du i en plastflaska eller plastburk och lägger den i den vanliga soppåsen för restavfall.
Större mängder mat- och frityrolja lämnar du på en återvinningscentral. Inlämnat fett återvinns.